Bulvár hírek - Sorban állnak a jelentkezők Hajdú Péter pizzériájában
Nem tervezi, hogy átnyergel a vendéglátásra, de ha
úgy alakul, akkor sem dől össze a világ – mondja a frissen nyitott
pizzériájáról Hajdú. Már korábban nyitott egy bisztrót, ám a napokban megnyitotta első pizzériáját is, közvetlenül másik üzlete mellett. "A
bisztró nagyon jól ment, mellette pedig volt egy ingatlan, ami sok
minden volt már. Működött ott zöldséges, pékség, delikátesz. Még
régebben megvásároltam azt az ingatlant is, a delikátesz tulajdonosa
pedig tőlünk bérelte. Amikor felmondta a bérleti szerződést, úgy
döntöttünk, hogy mi magunk üzemeltetünk majd itt valamit. Felmértük a
környéket, mire lenne igény, és kiderült, hogy egy házhoz szállítós
pizzériára, úgyhogy belevágtunk". Hajdúék nem tartják
kizártnak, hogy bővítik a repertoárt még valamivel, ám egyelőre azt
szeretnék, ha a meglévő bisztró, és most már a pizzéria is, működne. Anyagilag természetesen az
én fennhatóságom alatt áll az üzlet, de a vendéglátás egy külön szakma,
úgyhogy ezt a szakemberekre bízom. Sokan érdeklődtek arról is, vajon
lesz-e update-pizza, de egyelőre nem tervezünk ilyen. Katán kívül még
ketten jelezték a környékről, hogy lenne erre igény: Havasi Balázs és az
angoltanárom" - tette hozzá a nemrégiben luxuslakását is megmutató Hajdú Péter, aki nem tervezi, hogy végképp beszippantja őt a
vendéglátás, ám ha így alakul az élete, akkor sem dőlne össze a világ,
bár az első szerelem mindig is a tévé marad.